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春季养肝正当时,医生提醒做好养肝五要诀

春季养肝正当时,医生提醒做好养肝五要诀

  • 分类:中医养生
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  • 发布时间:2016-03-17 00:00
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春季养肝正当时,医生提醒做好养肝五要诀

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  中医理论认为人禀天地之气而生,“人生于地,悬命于天,天地合气,命之曰人。”“人与天地相应也”。肝属人体五脏之一,在五行属木,为阴中之阳,通于春气。肝的主要生理功能是主疏泄,调畅全身气机;主藏血。肝的特性是主升、主动,喜条达恶抑郁,既能贮藏血液,又能调节血量,与人体的活力密不可分;肝同时影响脾胃运化,如果肝有病证,我们往往会出现面红、目赤、眩晕、胸胁胀痛、呕逆、口苦、纳食不化、黄疸等症状;再者,肝主情志,如果生气、愤怒就会引起肝气郁结、肝阳上亢等,反过来,肝病患者情绪易激动、心情郁闷、脾气较大。故古人有“肝,养在万物生发时”之说。唐山市中医医院副主任医师李伟介绍:自古我国中医就有季节养生的传统,中医认为,春季万物生发,树木生长,五行为木,而肝脏中医五行同属木,春季宜养肝。

  一、平和心态、情志养肝。中医的五脏分别对应五种情绪,分别是怒、喜、思、悲、恐。其中,肝脏对应的是“怒”,正所谓“怒伤肝”,因此平时要注意控制自己的情绪。长期精神抑郁或突然怒火中烧都会导致肝脏气血失调,影响肝的疏泄功能,因此情绪不舒畅时,应该能够找到一个途径宣泄我们的负面情绪,例如找一个知心的朋友倾诉心中的不快,切不可憋在心里,以致伤害肝脏。调畅情志很重要,要尽量不恼、不怒、不激动,保持心态平和。“春季气候干燥,阳气升发,情绪也很容易激动。中医讲肝属木,宜顺畅,不宜郁结。慢性肝病患者要特别注意调整心态,保持情绪稳定。

  二、作息有律、起居有常。中医的子午流注中讲到:肝胆在晚上11点至凌晨3点最兴盛,各个脏腑的血液都经过肝,此刻肝脏的解毒作用也达到了最高峰。因此,人在此时也应顺应自然,保证充足的休息。此外,中医认为“人卧则血归肝。”因此,养肝的最佳方式就是好好休息。平时工作避免过度劳累,及时休息补充体能,也让肝脏能发挥其调节气血的作用,以消除疲劳的感觉。另外春季,万象更新,冬眠的动物苏醒,草木开始生长发芽。有“春主风,动为其性”之说。根据取象比类的道理,人在春天要应该适当增加运动,运动有助于人体肝气疏泄,阳气生发。早晨可以早起一会儿晨练。春天要“夜卧早起,广步于庭”,也就是早起一些,做适当的锻炼,比如散步等。春游踏青也是很好的活动,有益于身心健康。但是要注意,运动要有度,过量运动反而伤身。游泳、打太极拳也是较好的锻炼项目。“老年人以快步走为好,控制在120步/分钟左右。

  三、饮食合理、食补护肝。我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。此外,“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。护肝者还要注意尽量少吃辛辣、油腻食品,少喝酒。饮食上,以清淡可口、营养丰富的食物为主。春季五脏应肝,五味上应酸味,所以这个季节可以适量多吃一点酸味或者酸甜爽口的食物,以柔肝养阴。另外,春天的杏、杨梅、杨桃、苹果等带有酸味的水果,也是很好的选择。 最好吃时令水果,不要经常挑选反季节水果。人要顺应自然,才有利于身体健康。可以多吃一些白菜、菜花、西蓝花、菠菜、西红柿等,对肝脏有好处的蔬菜。特别是荠菜,被称为‘野菜之首’,富含维生素、微量元素,尤其是B族维生素。”春季气候升温较快,较干燥,所以油炸、油煎、辛辣的食物一定要少吃。油腻、辛辣食品容易生湿、生热,使湿热郁积在体内,不利于肝气疏泄。只有肝气疏泄正常才能保证胆汁分泌、排泄,从而保证消化功能正常。如果湿热停滞在肝胆,就会影响消化,出现口苦、口干等症状。李伟副主任医师强调:不仅是春季平时也要少吃油腻,否则容易引发脂肪肝。烟酒也要有度。酒多伤身,尤其是伤肝。连续超量饮酒就会引起急性脂肪肝、酒精性肝炎,甚至肝衰竭。

  第四,保养脾胃、健脾护肝。中医认为,五脏都是相互密切关联的,其中肝属木,脾属土,木旺则乘土。而肝主藏血,贮藏和调节全身血量,脾主统血,为气血生化之源。脾气健运,气血生化有源,血量充足,则肝血充盈。春季肝火旺盛,易导致脾虚,引起脾胃功能紊乱,所以养肝时要注意健脾。适当吃一些有益气健脾功效的中药如党参、茯苓、白术、薏仁、扁豆等,对调养肝脏的也大有裨益的。特别要适当食用山药,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质是一味平补脾胃的药食两用之佳品。

  第五,中草药调理,健肝疏肝。很多中草药都具有健肝疏肝的作用,如山楂、决明子、郁金、陈皮、茵陈、白芍、葛花、枳壳、绞股蓝等。这些中草药在中药店都有饮片,在专业中医师的指导下平时可适当配伍一些袋泡茶饮用,不仅对脂肪肝的恢复能够起到良好的作用,应酬多、需要饮酒的人群经常饮用也有保护肝脏的作用。如果觉得自己制作袋泡茶麻烦,也可以喝一些制作好的保健茶,养生健肝茶作为一种常见的护肝保健饮品,其中就含有绞股蓝、溪黄草、柴胡、灵芝、枸杞子、猪苓、甘草等中草药成分,具有冲泡方便、口感良好等优点,对上班族来说是一个不错的选择。(史爱华)

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发布时间:2019-05-09 00:00:00