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立夏养生

  • 分类:养生常识
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  • 发布时间:2016-04-01 00:00
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立夏养生

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  中医 <http://health.people.com.cn/GB/14746/21484/index.html>认为“春夏养阳,秋冬养阴”,立夏养生首先要早睡早起,顺应夏季昼长夜短的特点,及时调整自己工作计划和生活节奏,适当地减缓速度,注意养阳,方能与万物生长之势相应。春夏之际,日出时间较早,日照时间渐长,早些起床,晒晒太阳,以提升人体内的阳气。而晚上就不宜熬夜,因为熬夜伤阴,阴虚则阳无以生。可以说,熬夜既伤阴又伤阳,尤其不要超过子时,即晚上11点才睡觉,不然,就有可能阴虚火旺。

  春夏之际,顺应阳气生长的趋势,人的脾气也会随之渐长,这本来是正常的现象,因为春夏之象本来就是一种生发蓬勃的征象,人的情绪在此时也应该适当疏泄,不宜过度克制。然而,这种释放也要讲究“度”,过犹不及,过度疏泄和过度克制同样不利于身心的健康。所以,保持好心态,不急躁也不压抑,关键是要保持情绪的疏泄与克制之间的平衡。

  “脾主运化,为后天之本”。,而推动这个运化过程的力量,最好的方式就是运动。在运动的时候,要注意天气的变化,及时增减衣物,不宜出汗过多,注意补充水分,以免体内水分丢失过多而耗气;运动方式要根据个人体质和喜好而定,比如快步走或慢跑等,每次半个小时到一个小时,能够每日坚持最好。

  夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性水果、蔬菜有利于生津止渴,除烦解气,解暑清热泻火,排毒通便。如:西瓜、西红柿、草莓等,这些蔬果口味甘甜,营养也很丰富。可以清暑、解热、除烦。但注意不要放入冰箱超过3个小时,以免营养丢失,过于寒凉,克伤脾胃,造成腹泻等。另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,适当吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。

  夏季养生的食谱:

  益气养心粥:太子参30克,山药30克,莲子(莲心)30克,粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气,养阴清心的功效。

  山药枣豆糕:山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。

  山楂麦芽饮:山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶芯10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即成,代茶饮,随意饮用,有益气清心,健脾消滞的功效。

  鸭肉冬瓜汤:冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝,健脾利湿的功效。

  黄鳝饭:黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入砂锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放入黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。有补益肝肾,调中健胃的功效。

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发布时间:2019-05-09 00:00:00