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中药零食 根据体质因人而异

中药零食 根据体质因人而异

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  • 发布时间:2016-04-01 00:00
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中药零食 根据体质因人而异

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  随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,中药零食越来越受到人们的青睐。天气转暖以后,像龟苓膏、凉茶等含有中药成分、带有清热去火效果的食品、饮品销量大热。和一般零食比起来,大家都觉得中药作为我国传统药材,在治疗很多疾病上含有中药成分的零食也会更健康、安全。据唐山市中医医院脾胃病科副主任中医师朱叶珊介绍说,中药零食并非人人适合,一定要根据个人体质,通过辩证、因人而异。有适应症的人吃对症的中药零食,可以在享用美味的同时享受健康,而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。特别是一些儿童、老人,将其作为日常营养食品,是有害无益的。市民在吃“中药零食”前最好到医院中医治未病门诊进行体质辨识,根据自己的体质食用。如果盲目食用,很可能会引起消化不良等症状,适得其反。

  常见的食品有龟苓膏、阿胶枣、黑芝麻糊、茯苓饼、薄荷糖、山楂片等,我们在选择中药零食的时候需要注意那些事项呢?不妨先从这些零食的中药成分和功效来入手。朱医生说,“中药零食”的食用也有限制:比如阿胶枣,适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,每天食用不要多于10颗,多食易上火,儿童和老人脾胃功能差,更不要贪吃,牙病患者也不宜食用枣,对于血糖高的人更要敬而远之;龟苓膏有清热去湿排毒之效,偏于寒凉,对于本身属于阳虚和脾胃虚弱的人群,如老年人、久病之人,出现形寒肢冷,手足不稳温,腹泻便溏等还是少吃为好,孕妇、痛经患者也不宜多吃;山楂片,中药成分山楂能促进消化,活血化瘀,对食积不化,消化不良,高脂血症有很大帮助。茶余饭后嚼上两片,口感酸甜,很受人们喜爱,但中医认为,山楂只消不补,且山楂片在制作时也加入大量糖,故脾胃虚弱的人不宜多食,儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂片,不但对牙齿生长不利,而且会使孩子的血糖保持在较高水平,没有饥饿感,反而影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者更不宜食用。孕妇也不宜多吃,因为山楂的活血作用比较强,有收缩子宫平滑肌的作用,可能会诱发流产。

  由此可知,中药材有性味归经之分,食用中药零食时也要经过体质辨识,不能盲目,一定要适量适度,使中药零食吃得更健康。

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发布时间:2019-05-09 00:00:00